Chinese Character Dictionary
Stroke order, structure, pinyin, zhuyin, romanization, words and explanations for "炙"
| Basic information | |||
| Strokes: 8 | Radical: 火 | Structure: 上下结构 | |
| Pinyin: zhì | Zhuyin: ㄓˋ | Yueping: jik8/jek8 | Guangdong: jig3/zég3 |
| Minnan: chià | Chaozhou: | Tang: jiɛk | |
| Stroke order: |
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| Words: | 亲炙冷炙头痛炙头庖炙快炙背无心炙火炙炙勃焦炙发炙啖炙地卧炙地眠炙手炙晒炙毂炙毂过炙浪炙灯 | ||
| Idioms: | 余杯冷炙无病自炙日炙风吹日炙风筛杯残炙冷残杯冷炙残槃冷炙残羹冷炙炙冰使燥炙凤烹龙炙手可热炙手而热炙肤皲足炙鸡渍酒炙鸡絮酒热可炙手脍炙人口见弹求鸮炙 | ||
| Xiehouyu: | |||
| English meaning: roast, broil; toast; cauterize | |||
| Detailed explanations by pronunciation | |||
| Pinyin 1: zhì Zhuyin: ㄓˋ |
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) 同本义 炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。<br>火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》<br>毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”<br>以烹以炙。——《礼记·礼运》<br>置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》<br>有兔斯首,燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》<br>饮醇酒,炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》 又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼) 烧灼人体 翼侯炙。——《韩非子·难言》<br>炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注:“烧也。”<br>而况于亲炙之者乎。——《孟子》 又如:炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼) 曝晒 野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》 又如:炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒) 受熏陶 久仰芳名,无由亲炙。——《红楼梦》 中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内 炙甘草八分。——《红楼梦》 烤熟的肉食 把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是。——《官场现形记》 |
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