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基础信息
笔画数:13 部首: 月 结构: 左右结构
拼音:nǎn 注音:ㄋㄢˇ 粤拼:naam5 广拼: nam5
閩拼:lám 潮拼: 唐朝:
笔顺:
组词:牛腩腩炙
成语:
歇后语:
英文含义:(Cant.) fatty meat on a cow’s belly; abdomen; to boil meat
不同读音及细解释详
拼音1:nǎn
注音:ㄋㄢˇ
干肉 腩,脯也。——《广雅》
牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 。如:牛腩
用调味品浸渍肉类以备炙食 亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》