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"煎"字的笔顺、结构、拼音、注音、粤语拼音、广东话拼音、闽南语拼音、潮州话拼音、组词、详细解释
| 基础信息 | |||
| 笔画数：13 | 部首: 灬 | 结构: 上下结构 | |
| 拼音：jiān | 注音：ㄐㄧㄢ | 粤拼：jin1 | 广拼: jin1 |
| 閩拼：chian、chián、chiàn、choaⁿ | 潮拼：zin3、zuan1、ziêng1 | 唐朝：tziɛn | |
| 笔顺： |
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| 组词： | 孜煎忧煎急急煎煎急煎煎恹煎斗煎术煎枯煎梅煎河煎油煎火辣淹煎炮煎炰煎烦煎烹煎焚煎焦煎 | ||
| 成语： | 以煎止燔油煎火燎煎水作冰煎盐叠雪煎盐迭雪煎胶续弦煎膏炊骨煎豆摘瓜燃萁煎豆相煎何急相煎太急相煎益急腹热心煎膏火自煎膏烛以明自煎豆萁相煎 | ||
| 歇后语： | 油煎冰棒----一场空文火煎鱼----慢慢来套着大车卖煎饼----贪得多没吃三两煎豆腐----称什么老斋公卖煎饼的赔本----贪大了麻油煎豆腐----下了大本钱煎过三遍的药渣----早该倒了豆腐干煎腊肉----有言在先大车拉煎饼----贪得多朝廷吃煎饼----均摊掏干油罐子煎豆腐----不惜代价掏干油罐子煎豆腐----下尽本钱煎过三遍的药----无用之物煎过三遍的药----废物锅盖上的米花子----受尽了煎熬巴掌心煎鸡蛋----巧手巴掌心煎鸡蛋----好手 | ||
| 英文含义：fry in fat or oil; boil in water | |||
| 不同读音及细解释详 | |||
| 拼音1：jiān 注音：ㄐㄧㄢ | (形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬) 同本义 煎,熬也。——《説文》<br>煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》<br>帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》 又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残) 比喻折磨;使其痛苦 渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》<br>逆以煎我怀。 又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情) 一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》 又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋 消熔 徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》 又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化) 闹 。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹) 中药煎汁的次数。如:头煎;二煎 |
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