중국어 한자 사전

병음, 필순, 부수와 한자 정보를 찾아봅니다.

필순, structure, pinyin, zhuyin, romanization, 단어 and explanations for ""

Basic information
획수: 8 부수: 火 구조: 左右结构 繁体:
Pinyin: qiàng Zhuyin: ㄑㄧㄤˋ Yueping: cheung3 Guangdong: cêng3
Minnan: Chaozhou: Tang:
필순:
단어:炝锅炝字炝音
성어:
Xiehouyu:
영어 뜻: stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
Detailed explanations by pronunciation
Pinyin 1: qiàng
Zhuyin: ㄑㄧㄤˋ
烹饪方法
将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如:炝蛤蜊;炝芹菜
先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
用同“呛” 闻不得鼻口内干烟炝。——元·李好古《张生煮海》